Prodotta con Fontina DOP di alpeggio, particolare che la rende unica al gusto
€8,00 – €9,50
È una specialità invernale particolarmente saporita che fa parte della gastronomia locale. La nostra fonduta è fabbricata esclusivamente con Fontina DOP prodotta in alpeggio, particolare che la rende unica al gusto. Inoltre, durante la sua preparazione, vengono aggiunti ingredienti quali la panna e l’albume d’uovo.
Già pronta e solo da scaldare, si può abbinare con ogni tipo di pietanza: dalle patate alla pasta, dalla carne alla verdura.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Ingredienti | acqua, amido di mais, conservante: acido sorbico, Fontina DOP prodotta in alpeggio 50%, panna, sale di fusione: sodio citrato, tuorlo d'uovo |
| Allergeni | latte, uovo |
| Tabella nutrizionale (per 100g) | carboidrati 5,8gr di cui zuccheri 0,5gr, energia 915kj / 220,2kcal, grassi 16,3gr di cui grassi saturi 12gr, proteine 12,4gr, sale 0,7gr |
Sede
Frazione Pessolin, 24
11020 Jovençan (AO)
Alpeggio
Frazione Vetan
11010 Saint-Pierre (AO)
